Se empieza el policultivo de leguminosas como la caraota o el frijol, que se asocian con el ocumo, la batata, el ñame, el maíz y la yuca. Al mismo tiempo también se siembran cultivos de más larga duración como la lechosa, aguacate y otros frutales. Todos estos cultivos son sembrados en forma asociada, para entender las bondades de esta técnica de cultivo. La selección del rubro depende de las condiciones ambientales y de la cultura de consumo de la familia o la comunidad. Cristóbal Colon en su segundo viaje trajo a la América el cambur y luego llegó el plátano, ambas especies fueron adoptados por los pueblos indígenas y se hicieron parte de nuestra cultura conuquera.
Las caraotas y el frijol son los primeros cultivos que se cosechan en un conuco, seguidos del maíz, luego se pueden cosechar el ocumo, el ñame y la yuca, posteriormente el conuco queda con los cambures, los plátanos, más las otras plantas permanentes, y finalmente cuando el conuco está maduro después de varios años quedan los frutales que son los de más larga duración.
, Los conucos hacen labores que debemos imitar e incorporar a los sistemas de producción modernos.
La asociación de cultivos permite un equilibrio entre las plagas y las enfermedades que reduce el consumo de agroquímicos y eso es muy beneficioso
Otra ventaja de los conucos es que no se disturba el suelo con pase de maquinaria, se mantienen los horizontes del suelo intactos, se favorece la infiltración y se reduce la escorrentía que produce erosión. La flora y fauna del suelo se favorece, así como una población no tan evidente pero no menos importante como es la población microbiológica formada por hongos y bacterias que mantienen un equilibrio y frenan el desarrollo de plagas y enfermedades peligrosas para las plantas.
La cobertura del suelo se mantiene, sólo se disturba al momento de la tala , pero el resto del tiempo el suelo siempre está cubierto de vegetación, en opinión de algunos autores se refieren a esto como malezas pero para otros autores son un nivel de vegetación adecuado que permiten la supervivencia de insectos beneficiosos que mantienen bajos las poblaciones de plagas, además de favorecer la infiltración y reducir la erosión.
El termino conuco semanticamente hablando podemos escribirlo de tres forma KONUKO es el area productiva de susistencia originaria indígena sin ninguna intervención tecnologica KONUCO es el implementado por los pueblos mestizos ( La mezcla de indio , blanco europeo y Afrodecendiente y CONUCO Es el que esta con mayor influencia tecnológica y que puede ser apoyado por las instituciones financieras con recursos retornables.
En esta oportunidad pretendemos dar recomendaciones para mejorar los conucos aprovechando los adelantos tecnológicos del siglo XXI, Incorporar tecnología al conuco como el riego, no es alejado de la actividad agroecológica el uso del riego por goteo o microaspersión para regar cultivos en conuco y suplir las deficiencias de agua en mitad del período de lluvias o en el período seco, evidentemente por esta vía se incrementaría la producción, pero requiere inversión en tuberías, mangueras, aspersores incluso de la perforación de pozos profundos Hay que fomentar el conocimiento, el desarrollo de tecnologías asociadas al mantenimiento de los equilibrios ecológicos y descubrir formas para que como con mínimos cambios, incrementar la productividad del conuco, en este sentido la fertilización y el uso de controladores biologicos debe ser insertados y los mismos deben ser aplicados en forma racional, que beneficie al conjunto y reponga los nutrientes que salen del sistema, para mantener el equilibrio ecológico y mejorar progresivamente el nivel de productividad, de esta forma el conuquero no va a verse en la necesidad de cambiar de lote de tierras y deforestar una nueva superficie para cultivar.
En este punto se requiere de mucha investigación, análisis de suelo, de follaje, de tejidos para decidir las acciones y la incorporación de insumos que muestren el mayor impacto sobre la producción y el menor impacto sobre los equilibrios ecológicos.
Comentarios